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  • 台湾人を嫁にもつ台湾に生きる日本人。日台混血二重国籍の息子と3人家族です。

    愛車は2016年12月ミニバン・トヨタウィッシュから買い換えたミニバン・トヨタシエンタ(台湾仕様)と2018年11月ハイブリッドカー・レクサスCT200hから買い換えた嫁用BMW120iMスポーツ(直噴ターボFR)で台湾中走り回ってます。
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中壢で客家料理の夕食
この日は天気は良かったものの台風接近ということで子供たちは1日おうちで夏休みの宿題やってゲーム。
夕方は長い友人である張さんのお招きで中壢に行くことになってます。思い返してみれば台湾に来たての頃見事私に水疱瘡をうつしてくれた(笑)乳児だった息子さんがもう高校3年ですから時間が経つのは早いものです。

夕方太太が帰宅して車で中壢へ。今回待ち合わせた全家福客家菜館の駐車場に着くとちょうど張さんファミリー(奥さんと高3の息子さんと9月に高校生になる娘さんの計4名)もちょうど着いたところでタイミングバッチリ。奥さんと息子さん娘さんは太太の誘いで最近は毎週土曜に台北で会っているとかで最近は奥さん同士で仲が良いみたいです。ちなみに婆も張さんファミリーは旧知でお子さんたち見て「大きくなったねえ」と驚いてました。

全家福客家菜館。中壢は客家人が多い街なのでやはり客家料理でしょう。
中歴の全家福客家菜館

まずはビールで乾杯し料理が出てきます。料理写真はもちろんニコンD5100の料理モードで。

客家料理の定番梅干扣肉。醤油漬け高菜と豚バラ肉の煮こみでごはんに合います。
全家福の梅干扣肉

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テーマ:台湾 - ジャンル:海外情報

台湾美食 | 23:38:14 | Trackback(0) | Comments(2)