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  • 台湾人を嫁にもつ台湾に生きる日本人。日台混血二重国籍の息子と3人家族です。

    愛車は2016年12月ミニバン・トヨタウィッシュから買い換えたミニバン・トヨタシエンタ(台湾仕様)と2018年11月ハイブリッドカー・レクサスCT200hから買い換えた嫁用BMW120iMスポーツ(直噴ターボFR)で台湾中走り回ってます。
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魚排飯で台風後の弁当野菜チェック
台風11号が過ぎましたが台湾東南部では水害が報じられております。

さて台風と言えば、台湾ではおおむね台風が来るたびに農作物特に露地物野菜に被害が出て価格が暴騰します。所謂青菜ですね。

で野菜が高騰すると真っ先に影響が出るのが外食。それも60元前後で販売されている便当でもそのおかずに影響が大きくなります。

野菜が安いときには野菜がタップリ入っていますが、高騰したときは野菜(特に葉物)比率が下がり豆腐や卵など価格が天候に左右されない素材がメインになったりします。

ということで早速恒例の台風後便当野菜チェックを兼ねて昼に魚排飯買ってきました。

台風2日後8月31日の魚排飯(タラ唐揚げ飯)。
鱈魚飯
ナス、苦瓜、芥蘭。。。う~ん微妙。一応すべて野菜で緑野菜もありますが緑野菜が芥蘭というのがなんとも。
芥蘭って台風に強いイメージがあるもんで。

しばらくは引き続き注意していきましょう。

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テーマ:台湾 - ジャンル:海外情報

台湾美食 | 23:20:37 | Trackback(0) | Comments(2)