投稿日：2011-12-02 Fri

日本も寒いそうですが、１２月に入って台湾もだいぶ冷え込んできました。

ということでお昼は最近ハマッている湯餃(スープ餃子)にいたしました。

今日は粉物チェーン“半畝田”の搾菜肉絲湯餃(ザー菜ロースースープ餃子)70元。餃子はニラ餃子です。


こちらのスープは割とオーソドックスなスープですが、スープ餃子はどこも割とコクがあるので餃子には何もつけずに食べてもスープの味がしみているので醤油要らずで塩分控えめにできるところと餃子とスープを両方味わえるのがよいです。また店によっていろいろ味や中身が変わるのも飽きがこなくていいですね。