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  • 台湾人を嫁にもつ台湾に生きる日本人。日台混血二重国籍の息子と3人家族です。

    愛車は2016年12月ミニバン・トヨタウィッシュから買い換えたミニバン・トヨタシエンタ(台湾仕様)と2018年11月ハイブリッドカー・レクサスCT200hから買い換えた嫁用BMW120iMスポーツ(直噴ターボFR)で台湾中走り回ってます。
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福隆招牌便當
平日のお昼は便当をよく食べてまして、そのほとんどが排骨飯、叉焼飯、魚排飯のローテ。

ちょっと遅めにいつもの55元均一弁当買いに出掛けたところ、この日は排骨飯が品切れとのことで福隆招牌便當だけしかないらしくたまにはこれもいいかと思い直して購入。


福隆招牌便當55元。実はこれが正式な福隆月台弁当(ホーム売りの駅弁)です。
福隆招牌便當

基本的に短いホーム停車時間に大勢の乗客が駅弁を買いに群がるという前提なので、排骨飯だの鶏排飯だのと何種類も対応できないこともあり、ホームでお姉さんが「べんと~ん」と言いながら売ってるのはこのタイプ1本勝負。

内容は見ての通り煮豚、煮卵、高菜甘辛炒め、香腸(台湾ソーセージ)、豆干など台湾鉄路弁当の基本中の基本メニューが揃ってまして味も悪くはないのですが、一言言わせていただければ

もうちょっと色合い考えてちょーだい! 
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台湾美食 | 14:00:01 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
昔、母親の作ってくれる弁当ってのはこんな色合いでしたね~
いくら食っても足りないヤンチャ坊主には、色合いよりも美味いものたっぷりが愛情だったのでしょうねえw
2010-10-19 火 23:33:20 | URL | portgus666 [編集]
portgus666様

> 昔、母親の作ってくれる弁当ってのはこんな色合いでしたね~
> いくら食っても足りないヤンチャ坊主には、色合いよりも美味いものたっぷりが愛情だったのでしょうねえw

御意。これは台湾家庭料理をそのまま詰めたイメージですね。

しかし21世紀の現在、縮小コピーの遠足などで太太が作るお弁当もこんな色合いなんですよ(爆)
2010-10-20 水 00:17:43 | URL | 管理人 [編集]
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