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  • 台湾人を嫁にもつ台湾に生きる日本人。日台混血二重国籍の息子と3人家族です。

    愛車は2016年12月ミニバン・トヨタウィッシュから買い換えたミニバン・トヨタシエンタ(台湾仕様)と2018年11月ハイブリッドカー・レクサスCT200hから買い換えた嫁用BMW120iMスポーツ(直噴ターボFR)で台湾中走り回ってます。
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今度は「六本木ラーメン」にトライしてみた
午前中蘆洲某所で友人と会うため外出してたので、帰り際に以前の蘆洲の「東京ラーメン」という店で九州ラーメンを食べるという記事で行っていなかった「六本木拉麺」にトライすることにいたしました。

東京ラーメンより狭いが割と明るめの店内に入りメニューをみると、なぜか「東京ラーメン」とほぼ同じ豚骨ラーメン中心のラインナップで(中)120元、(大)150元と値段まで同じですよ。もちろん「東京ラーメン」のほうが“後出し”なので東京ラーメンがこちらと値段をそろえたんでしょうが。

“東京”では醤油味をオーダーしたので今回は普通の豚骨叉焼ラーメンをオーダーし、ここは先払いなので120元払ってラーメン待ちます。


六本木拉麺の豚骨叉焼ラーメン(中)120元。鉄鍋に入ってくるのがちょっと特別です。
六本木拉麺の豚骨叉焼ラーメン

煮玉子を除けてまずはスープを一口。一言で言うと「味薄い!」まあ台湾人は日本のラーメンをしょっぱいと感じるらしいので仕方ないのかなと前回の記事でも書いたような気が(笑)

仕方ないのでここでもテーブル備え付けの七味唐辛子粉を大量にぶち込むも、なかなかパンチが出ないのでさらに醤油を入れてやっとなんとか食える味になりましたわ。

麺はこれまたラーメンの麺と言うより「うどんの細いやつ」みたいなものでさすがにこれは苦しいなあ。これは(大)キツイわ正直。


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台湾生活日記 | 23:07:59 | Trackback(1) | Comments(0)
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まとめteみた.【今度は「六本木ラーメン」にトライしてみた】
午前中蘆洲某所で友人と会うため外出してたので、帰り際に以前の蘆洲の「東京ラーメン」という店で九州ラーメンを食べるという記事で行っていなかった「六本木拉麺」にトライすることにいたしました。東京ラーメンより狭いが割と明るめの店内に入りメニューをみると、なぜ... 2012-03-30 Fri 04:56:38 | まとめwoネタ速suru