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  • 台湾人を嫁にもつ台湾に生きる日本人。日台混血二重国籍の息子と3人家族です。

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宜蘭から全員参加で酸菜白肉鍋誕生パーティ
縮小コピーの誕生日ということで前日に引き続き、今度は宜蘭から義弟ファミリーも含め一族総出でお祝いに来てくれたので、昼は義父が好きないつもの酸菜白肉鍋&四川料理の店で誕生パーティ。

ただ日曜は駐車スペースを探すのが大変なうえウチも含めると3台になってしまうため輪をかけて駐車スペース探しが大変になるので、宜蘭の車はそのままにしてウチの車で自宅からレストランまでシャトル輸送しウチの車だけ何とか駐車場確保。一見手間かかりますが3台でウロウロ空きスペース探すより効率的でした。

子供たちがいるため先に始めてくれと言っておいたので車を停めてから歩いて店に行くとすでに始まっており、メインの東北酸菜白肉鍋も出てました。

何度食べても飽きが来ない具沢山の酸菜白肉鍋。白肉(薄切りの豚バラ肉)を酸っぱいスープでしゃぶしゃぶしていただきます。
東北酸菜白肉鍋140420

これも義父の好物五更腸旺(ホルモンの激辛煮)。これはビールというよりごはんがすすみます。
五更腸旺140420

昼食後、また三重に戻り宜蘭が持参してくれた宜蘭の名店‟奕順軒‟の誕生ケーキでお祝いしたのち、夕方また宜蘭に戻っていきました。
宜蘭奕順軒の誕生ケーキ140420

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台湾生活日記 | 23:33:30 | Trackback(0) | Comments(0)
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