投稿日：2014-08-20 Wed

台湾セブンイレブンの大乾麺も良いですが、大乾麺と同時期デビューで同じ料理人阿發師監修の炸醬麵(ジャージャー麺)にもトライしてみました。

セブンイレブンの炸醬麵(ジャージャー麺)。こちらも財布にやさしい50元。


パッケージオープン。こちらの麺は大乾麺とはまた違って刀削麺風。肉味噌の味も台北の老舗っぽく甘辛でグッド。こちらの肉味噌も過不足なくきっちり味が回ります。


じゃあどちらが良いかと言われたらやっぱ大乾麺かな。