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  • 台湾人を嫁にもつ台湾に生きる日本人。日台混血二重国籍の息子と3人家族です。

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228記念日3連休初日夕食は天母の廣式廣東炒麵(餡かけかた焼きそば)
今年はうるう年で2月は29日まであり、台湾の休日である228記念日(2月28日)が日曜なので29日が振替休日になり台湾は今年2/27~2/29が3連休になります。

夏なら3連休でどっか行こうかとかなりますが、2月は九州5泊6日、宜蘭3泊4日ともうお出かけはお腹いっぱい感があるし恐らくどこも大渋滞大混雑でしょうから特にお出かけプラン無しで3連休は九州旅行ブログ記事と宜蘭ブログ記事やっつけるのに使うことにしました。

昼はマクドナルド、土曜午後は子供が天母の塾なので夕方迎えにいった太太がいつもの天母の香港メシ屋で夕食テイクアウトしてきました。


私の廣式廣東炒麵は餡かけと揚げ麺別々でテイクアウト。これをお皿に盛ればできあがりです。
餡かけと油揚げ麺160227


廣式廣東炒麵(餡かけかた焼きそば)。半分くらい麺のパリパリ感残してマスタードつけて食べるのが美味い。
廣州炒麵160227

休みなので九州からの帰りに桃園空港の免税店で買った高級バーボン開けちゃいましょう。

ジャックダニエル“シナトラ”セレクト。さすがシナトラセレクト、バーボンの臭みが少なく飲みやすい。
ジャックダニエルシナトラセレクト160227

結局3連休はどこにも行きませんでした。

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台湾美食 | 22:54:59 | Trackback(0) | Comments(0)
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