投稿日:2019-07-24 Wed
台南顧客アポドタキャンで涼しい南投の日月潭観光へ~日本両親と台湾一周2日目編より続きます。日本式駅舎で有名な集集駅まで来てこのあたりで昼食。

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やはり小さな町なので弁当屋や牛肉麺などありふれた店が多く駅前あたりを回ったら太太が合菜(コース料理)の店を発見したので駅前立体駐車場に車停めてそこで昼飯食う頃にしました。
湘集

合菜(コース料理)聞いたら特に決まったメニュー有るわけではなく店主が早口で日替わりと思われるコースメニュー挙げてくるんですが、どうもしっくりこないので單點(一品ずつ)でオーダーすることにしました。
子供は早速自分用に炒飯オーダー。日本爺婆も宜蘭爺も孫が1人でガツガツ食ってるの見て「すごい」としか言わないし。ちなみに「孫」は炒飯だけでなく以下の料理もガッツリ食いましたが。
炒竹筍。南投は台湾で唯一海に面してない県なので山菜が美味い。

客家粄條炒め。客家粄條は米粉で作ったモチモチ麺

アサリスープ

蝦仁蛋(エビ卵焼き)

丁香小魚(きびなご炒め)

イカとセロリ炒め

南投といえばこれ高原キャベツ炒め。柔らかくて美味い。

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お宅様のブログは大好きです! 生きた情報、つまり 日本人の感覚での料理のコメント? 太太様(台湾人)とのコラボレーション? あと 台湾の各地の料理店での報告? 愚性 お陀仏になるまで何年か判りませんが生きる情熱が沸き上がります?? 、また 健康に留意して頑張ろう! フィットネスクラブ(JR系)で水中歩行をやり頑張ってます。(膝が悪いのですが、浮力とその他の作用で元気になります?)
お風呂が良いです、ドライ、ウエットのサウナと風呂は水流(ジャグジー?)が体をマッサージしてくれます。
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2019-07-31 水 16:59:37 |
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愛読者さまこんばんは
> お宅様のブログは大好きです! 生きた情報、つまり 日本人の感覚での料理のコメント? 太太様(台湾人)とのコラボレーション? あと 台湾の各地の料理店での報告? 愚性 お陀仏になるまで何年か判りませんが生きる情熱が沸き上がります?? 、また 健康に留意して頑張ろう! フィットネスクラブ(JR系)で水中歩行をやり頑張ってます。(膝が悪いのですが、浮力とその他の作用で元気になります?)
ありがとうございます。基本「写真絵日記」と個人用備忘録を兼ねて書いています。
> お風呂が良いです、ドライ、ウエットのサウナと風呂は水流(ジャグジー?)が体をマッサージしてくれます。
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水中走行は足にも負担がなくいいそうですね。私も台南のプールで歩きました。
> お宅様のブログは大好きです! 生きた情報、つまり 日本人の感覚での料理のコメント? 太太様(台湾人)とのコラボレーション? あと 台湾の各地の料理店での報告? 愚性 お陀仏になるまで何年か判りませんが生きる情熱が沸き上がります?? 、また 健康に留意して頑張ろう! フィットネスクラブ(JR系)で水中歩行をやり頑張ってます。(膝が悪いのですが、浮力とその他の作用で元気になります?)
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2019-07-31 水 22:50:52 |
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