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  • 台湾人を嫁にもつ台湾に生きる日本人。日台混血二重国籍の息子と3人家族です。

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自家製水餃
今日は久々に何もなく家でマターリ。
太太が夕食に餃子を作るというので、撮影のお手伝い(笑
というか餃子作りの前に大事なヌカ床かき混ぜてたら「手が臭い」と言われて手を出せず(泣

豚ひき肉+ニラ+キャベツのオーソドックスな具です。味つけはなぜかわが横浜実家風。
CIMG0475.jpgCIMG0476.jpg

味の素などは一切使わない野菜たっぷりヘルシー餃子でございました。
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テーマ:台湾 - ジャンル:海外情報

台湾生活日記 | 22:23:46 | Trackback(0) | Comments(6)
コメント
絞肉怎麼絞到像沒有肉 <O> 我很挑食,無肉不歡(會抓狂)啊!
2008-04-28 月 01:53:19 | URL | 天然路癡 [編集]
おお~
餃子~♪
「家庭の味」って感じなのでしょうか!

うちの職場では、例の餃子騒動から手作り派が増えました。
かく言う私も、手作りに挑戦していますが、なかなか台湾で食べた肉汁というかスープが「じゅわっ」と出る餃子のようにはいきません・・・
かといって
台湾で餃子を食べちゃうと、神戸で食べる餃子がすごく物足りなくなるので、なまじ外食で餃子を食べる事も少なくなりました。。
あ~あ。。早く夏休みにならないかなぁ。。。
2008-04-28 月 19:40:56 | URL | 高雄人的横 [編集]
天然路癡小姐"晚上好"

>絞肉怎麼絞到像沒有肉 <O> 我很挑食,無肉不歡(會抓狂)啊!

其實有絞肉, 蔬菜比較多而已喔. 這是比率的問題
2008-04-29 火 01:53:21 | URL | 管理人 [編集]
高雄人的横様こんばんは。

しかし「~様こんばんは」スタイルはみごとに浸透したようで何より。これは拙記事に対してコメントを下さった方への敬意を表するものでございます。

>「家庭の味」って感じなのでしょうか!

これは我が実家のレシピにて候。

>うちの職場では、例の餃子騒動から手作り派が増えました。
かく言う私も、手作りに挑戦していますが、なかなか台湾で食べた肉汁というかスープが「じゅわっ」と出る餃子のようにはいきません・・・
かといって

そういえばワタクシはTPC入札インサイダー情報では「日本一」を誇っております(爆

>台湾で餃子を食べちゃうと、神戸で食べる餃子がすごく物足りなくなるので、なまじ外食で餃子を食べる事も少なくなりました。。
あ~あ。。早く夏休みにならないかなぁ。。。

ならば我が家に食べに来るべし(核爆
2008-04-29 火 02:03:17 | URL | 管理人 [編集]
こにちわ~
小料理屋開業に向けた「下準備」が着々と進行していますね。(曝)
2008-04-30 水 18:02:44 | URL | tsubamerailstar [編集]
tsubamerailstar様こんばんは

>小料理屋開業に向けた「下準備」が着々と進行していますね。(曝)

でも小料理屋と餃子はなにげに合わないような(曝←爆と違う?
2008-05-01 木 01:21:49 | URL | tw_dot_com [編集]
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