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  • 台湾人を嫁にもつ台湾に生きる日本人。日台混血二重国籍の息子と3人家族です。

    愛車は2016年12月ミニバン・トヨタウィッシュから買い換えたミニバン・トヨタシエンタ(台湾仕様)と2018年11月ハイブリッドカー・レクサスCT200hから買い換えた嫁用BMW120iMスポーツ(直噴ターボFR)で台湾中走り回ってます。
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天母方家小館で夕食会
今晩は家族を連れて友人達と天母の「方家小館」で上海料理の夕食。

どうせ私は酒飲むし運転できないので、夕方幼稚園で太太と待ち合わせしてからいく事にして、私は日本婆ちゃんとバスとMRTを乗り継いで幼稚園へお迎え。5時半に太太と落ち合って天母東路の地下駐車場に車を停めて小雨の中今夜の会食場所である「方家小館」へ。
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ここは上海料理の店らしく、やはり定番の料理がタップリ。

まずは前菜。鶏は食わないので奥の豚肉をゼラチンで固めた奴食いましたが、これはまあまあ。
冷盤(前菜)

定番中の定番。日本風に言えば「一口湯包」かな。
ミニ小籠包

東坡肉。豚の角煮とも言いますが、やはり脂がちょっと違います。ここのは醤油で煮た筍と酸菜もついていてちょっと客家風でした。
東坡肉

蝦鬆生菜。これも定番と言えば定番かと。ただ私の分まで縮小コピーに食われたので味は不明(爆
蝦鬆生菜

蒜泥白肉。茹で豚の大蒜ソース和えですね。茹で豚の風味が美味いです。
蒜泥白肉

金華豚ハムでダシをとった豚骨スープ。肉の味が濃いです。
金華豚ハムベースの豚骨スープ

他にもいろいろありましたが、結局生ビールに走ってしまったのは秘密だ(爆
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テーマ:台湾 - ジャンル:海外情報

台湾美食 | 23:29:11 | Trackback(0) | Comments(4)
コメント
なんともまぁ、近くにいたんじゃないですの。
たぶん兄さんが食事中、店の前通ったわ。

で、結膜炎どうなりました?
今日の朝、うちの息子の目にも目やにがあったもので
"兄さんのうつったか??" と思いましたが、
考えてみればどんなサイバー脅威かって話。

あーびっくりした。
2008-10-17 金 13:24:03 | URL | こち [編集]
こち様こんばんは。

>なんともまぁ、近くにいたんじゃないですの。
たぶん兄さんが食事中、店の前通ったわ。

小雨でしたよね。店の軒先でショボーンとタバコ吸ってたオサーンが私です(笑

>で、結膜炎どうなりました?
今日の朝、うちの息子の目にも目やにがあったもので
"兄さんのうつったか??" と思いましたが、
考えてみればどんなサイバー脅威かって話。

結膜炎はほぼ治りましたが、それってなんて言う 「バイオハザード」?
2008-10-18 土 02:59:35 | URL | 管理人 [編集]
>たぶん兄さんが食事中、店の前通ったわ

横ですが、^^; 私も最近ウロウロしているので
色んなところで皆さんとニアミスしてそうだな~と
思いました。

蒜泥白肉私も大好きです!白いご飯にあうんですよねえ・・・(涎)
でもお肉多っ 笑

2008-10-18 土 12:11:56 | URL | reachia [編集]
reachia様こんばんは。

>横ですが、^^; 私も最近ウロウロしているので
色んなところで皆さんとニアミスしてそうだな~と
思いました。

いろんな意味で台湾は狭いですね。

>蒜泥白肉私も大好きです!白いご飯にあうんですよねえ・・・(涎)
でもお肉多っ 笑

うちの近所にあるレストランの「蒜泥松阪肉」というのが実は絶品だったりします。
そういえば今回は肉が多いですネエ(笑
2008-10-19 日 00:42:45 | URL | 管理人 [編集]
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