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  • 台湾人を嫁にもつ台湾に生きる日本人。日台混血二重国籍の息子と3人家族です。

    愛車は2016年12月ミニバン・トヨタウィッシュから買い換えたミニバン・トヨタシエンタ(台湾仕様)と2018年11月ハイブリッドカー・レクサスCT200hから買い換えた嫁用BMW120iMスポーツ(直噴ターボFR)で台湾中走り回ってます。
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宜蘭礁渓の炭烤胡椒餅
宜蘭で朝飯食いそびれて台北に戻るときに山東饅頭に行ったらここもほぼ品切れ(というかもう午前11時過ぎで昼前だし)。

縮小コピーも「お腹空いた」というので、北宜高速礁渓(頭城)インター手前の7-11でパン買ったところ、ちょうど前から気になっていた「炭烤胡椒餅」も一緒に買うことにいたしました。

炭烤胡椒餅(1個30元)いかにも台湾のおやつといった風情です。
炭烤胡椒餅

炭焼きという皮は焼餅みたいな食感。

中身は黒胡椒ベースの痩肉(赤身豚肉)とたっぷり葱。これは美味い!台湾B(美)食認定だ。
炭烤胡椒餅の中身
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台湾美食 | 19:04:22 | Trackback(0) | Comments(0)
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